乙醇胺是一種有機化合物，又稱2-氨基乙醇、2-羥基乙胺或一乙醇胺，英文縮寫ETA或MEA，化學式C2H7NO，是一種伯胺有機化合物。具有吸濕性、毒性、可燃性和腐蝕性。存在于磷脂，并與膽堿共存，因此乙醇胺也稱為膽胺。

中文名稱：一乙醇胺

中文別名：2-氨基乙醇；2-羥基乙胺；一乙醇胺；單乙醇胺

英文名稱：Monoethanolamine 英文縮寫：MEA

英文別名：2-Aminoethanol；2-Aminoethyl alcoho

CAS號：141-43-5

EINECS號：205-483-3

常用分類：化工>胺>一乙醇胺

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