鮮師傅乳化劑        
　　本品是采用符合**法規(guī)的多種**食品添加劑和食品原料經(jīng)過科學化的工藝配方精制而成的復配乳化劑。使用方便，節(jié)省成本，效果顯著，安全可靠。本品及其成分的使用完全符合中華人民共和國食品安全標準食品添加劑使用標準GB2760的有關規(guī)定。
使用范圍及**大使用量：
　?、僬{制乳、焙烤食品 3ɡ/kɡ。
　　②冷凍飲品（03.04食用冰除外）、八寶粥罐頭、肉及肉制品（08.01生、鮮肉除外）、飲料類[14.01         包裝飲用水類、14.02.01果蔬汁（漿）、14.02.02濃縮果蔬汁（漿）除外] 1.5g/kg。
　?、酃u、調味糖漿、調味品（12.01鹽及代鹽制品、12.09香辛料類除外）5g/kg。
　?、芴枪?10g/kg。
　　⑤方便米面制品、果凍 4g/kg。
使用方法：將本品用熱水溶化后加入或直接拌入原料中，攪拌分散均勻。
使用效果：促進水油均勻分布，穩(wěn)定食品組織結構，優(yōu)化品質，延長保質期。例如：用于焙烤食品能使水油均勻分布結合，防止油脂滲出，保濕保鮮，質地柔軟，增大體積，組織細密等。
規(guī)格：1kɡ×10袋/箱